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ナス料理

最近はナスが大量に採れる日が多くなってきて、当然ながら、規格外のはね出し品も増えます。

それを・・・これでもか！ってくらい嫌がらせで友達？（俺はそう思っている）に配っているわけですが・・・

当然、飽きるよね。(´-∀-｀；)

で、お勧めレシピを載せてみました。

ナスの料理といえば・・・

ナス味噌
焼きナス
天ぷら
味噌汁の具

くらい？しか思い浮かびません。

ウチのイレギュラー品としては・・・

ナスピザですかね。

で、更にウチでは定番ですが、世間では・・・認知度低い？レシピです。

それがコレ！

nasufurai (2)
ナスフライ！ﾔﾀ───v(-∀-)v───♪

ナスに卵、小麦粉、パン粉を付けてフライにしても十分に美味しいウチのナスですが・・・(＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ

さらに、お子様にも喜ばれる隠しだねが・・・

nasufurai.jpg
肉は入ってます！(＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ

ひき肉に塩コショウしたものをナスの間に挟んであります。

これが・・・うまい！ﾏﾁﾞﾃﾞ───(ﾟ∀ﾟ；)───･･

さっぱりした味にジューシーな肉汁が合います。

俺的には、カレー粉を更に入れると・・・(・∀・)ｲｲﾈ!!

これで、お弁当のおかずにも良いし、お父さんのビールのおつまみに最高ですよ！

是非、お試しあれ！




ただし、これを作るには、普通にスーパーで売っているものだと小さすぎます。

なので、ウチのようなナス農家の規格外のデッカイヤツが一番合います。

だから・・・貰ったヤツは試して見やがれ！




ごめんなさい。

調子に乗りすぎました。

今日は呑みすぎたかな。(´-∀-｀；)
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コメント

今度試してみます
なので、またナス（大きいやつ）いただきます。
  • 2013-06-19 19:41 |
  • サーミス #-
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Re: タイトルなし

> サーミスさん

(ノ´д｀)ラジャ！

デッカイのをブっこみに行きます。(＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ
  • 2013-06-19 19:42 |
  • アンタレス #-
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No title

これが噂の…ナスフライ！！

中に挽き肉は…(^w^)

旨そうですね～(^^)
  • 2013-06-19 20:23 |
  • kotape #-
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No title

逆に嫌がらせのようにナスをもらいに行きたいｗｗｗ
  • 2013-06-19 20:30 |
  • どもちゃん #-
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Re: No title

> kotapeさん

そう！

昨日話していたフライです。

お試しあれ♪(＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ
  • 2013-06-19 20:40 |
  • アンタレス #-
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Re: No title

> どもちゃん

( ´･Д･)ゞ了解！

嫌がらせ登録させていただきました。

会社に持っていくかもしれません。(＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ
  • 2013-06-19 20:41 |
  • アンタレス #-
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No title

ウチもこの前もらったのが終わっちゃいました。

だって、うまいんだもん。
  • 2013-06-19 21:39 |
  • 赤イーグル #-
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Re: No title

> 赤イーグルさん

じゃぁ、また貰ってくださいｗｗｗ

今度は超嫌がらせ量で♪(＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ
  • 2013-06-19 21:44 |
  • アンタレス #-
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旨っっそう～ビールが…ビールが…(*´∇｀*)



なす下さい。
  • 2013-06-19 21:45 |
  • ほうじ茶。 #-
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Re: タイトルなし

> ほうじ茶さん

( ´･Д･)ゞ了解！

で、いつ来るの？

・・・(＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ
  • 2013-06-19 21:46 |
  • アンタレス #-
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もう会社に送ってもらう必要なくなりましたw

捨てるところに困ったら、拙者が居なくなった後に、40ftコンテナ着払いで送りつけて下さい(･∀･)

あっ！それと、直電いいですからね！
  • 2013-06-19 23:42 |
  • グレート・ユタ #-
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Re: タイトルなし

> ユタさん

ついにニートですか！

これで釣り三昧ですね。(＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ

直電？

しませんよ。絡まれるから。
  • 2013-06-20 07:59 |
  • アンタレス #-
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